凤凰彩票app_凤凰彩票app下载-【官方直营】

<small id='h8w9e'></small><noframes id='h8w9e'>

  • <tfoot id='h8w9e'></tfoot>

      <legend id='h8w9e'><style id='h8w9e'><dir id='h8w9e'><q id='h8w9e'></q></dir></style></legend>
      <i id='h8w9e'><tr id='h8w9e'><dt id='h8w9e'><q id='h8w9e'><span id='h8w9e'><b id='h8w9e'><form id='h8w9e'><ins id='h8w9e'></ins><ul id='h8w9e'></ul><sub id='h8w9e'></sub></form><legend id='h8w9e'></legend><bdo id='h8w9e'><pre id='h8w9e'><center id='h8w9e'></center></pre></bdo></b><th id='h8w9e'></th></span></q></dt></tr></i><div id='h8w9e'><tfoot id='h8w9e'></tfoot><dl id='h8w9e'><fieldset id='h8w9e'></fieldset></dl></div>

          <bdo id='h8w9e'></bdo><ul id='h8w9e'></ul>


        1. MENU
          新闻中心
          PARTY_CULTURE
          联系方式

          地址:
          郑州市管城回族区未来路南端

          电话:
          0371-65330981

          邮箱:
          suowangzhan@163.com

          新技术
          当前位置: 首页 > 新闻中心 > 新技术

          多功能无糖/低糖红枣超微粉凤凰彩票app下载

          来源: 作者: 2017-09-29 14:08:00 浏览量:

          1.jpg


            随着人们对红枣保健作用研究的深入,红枣特有的功效与作用得到了越来越多的消费者的认可,红枣产品市场迅速扩大,而红枣粉相关产品由于方便食用、营养全面更是备受欢迎。但由于红枣属于高糖产品,而目前红枣产品的消费主体以中老年人和女性居多,大部分消费者既喜爱红枣的天然高营养和保健作用,又担心红枣中的高糖分会产生不良的后果,尤其是高血糖患者和担心肥胖的女性,由于惧怕红枣中的高糖分而对红枣及其制品望而却步,这也在一定程度上影响了红枣粉产品的市场开拓和销售。当前一些研究采用提汁法降低红枣粉的含糖量,但该法脱除糖分的同时多酚、黄酮、环磷酸腺苷、维生素 C等功能性成分也被提取到枣汁中,造成红枣粉的保健功能降低。本项目采用生物技术脱除或部分脱去红枣中的糖分,使产品中的糖分大幅降低,既解决了产品吸湿性强、干燥过程中黏性大、难于干燥等难点,又可以在充分保证红枣粉保健功能的基础上真正做到无糖、低糖,满足消费者需要,还可增加产品风味与功能;同时,在工艺中综合采用生物降解、湿法与干法超微粉碎相结合等技术手段大幅提高红枣粉的速溶性,解决了传统红枣粉速溶性差、易沉淀、有效成分含量低等缺点。相关技术已申请国家发明专利,并通过河南省科技成果鉴定,居国内领先水平。

            联系人:焦中高
            电 话:0371-65330950
            E-mail:jiaozhonggao@caas.cn